インド料理

昨日は友達の家で新年を祝いました。


彼女はインド出身で、インド料理を作ってくれました。


手前のクリームのソースをパスタ・ごはんにかけて食べたのですが、


これがおいしい！


スパイシィなのとちょっと辛いのと。


さて、今日は大晦日。


モンゴルの大晦日の過ごし方を同僚に聞いたところ、


家族でボーズやサラダ、モンゴルを食べ、シャンパンなどを飲みながら過ごすとのこと。


首都と地方では違うのか、昔はどうっだったのかまではきかなかったけど、


家族と過ごす、伝統的な料理を食べるという点は日本もモンゴルも変わらないなあと思いました。