2010年10月6日水曜日

のり巻き



今週月曜、活動先に作って持って行きました。

自作のり巻き。

南ゴビのセミナーのお昼にみんなで作って出し、好評だったので早速まねっ子。

モンゴルのスーパーには韓国海苔が売っており、

また、軽食として販売されているので食べたことのある方、しっている方、結構います。

花模様ののり巻きは興味深めにみてくれてました。

醤油も韓国から輸入されたものが手に入りやすく、
伝統料理のホーショールにつけて食べたりしており、身近な食材になっています。

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